Publicado a 24/ago/2018

Gema D'Évora

Bom dia, e como recomendação do nosso Chefe Pasteleiro para o dia de hoje temos o nosso Jesuita, com creme de ovo ou gila.

É para nós difícil eleger o melhor, faça uma visita e avalie 😊

Sabia que:

A origem deste doce não é consensual e não se sabe ao certo qual será a sua verdadeira origem. A sua inegável ligação à Companhia de Jesus e aos seus monges conhecidos como jesuítas é inegável. Porém, algumas pessoas afirma que essa ligação provém apenas do facto de a sua cobertura se assemelhar aos trajes usados pelos monges jesuítas, outros consideram que a origem da receita é conventual.

A verdade é que eles fazem parte, atualmente, da típica doçaria portuguesa e muito embora possam apresentar algumas variantes, é um pastel conhecido e apreciado em todo o país.

Mas o nosso é o melhor 😊😊😊

Até já

Gema D'evora
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